宋今聲 本報(bào)記者 侯春強(qiáng)
伴隨著一頭頭梅花鹿的身影,鄧飛云找到了生財(cái)之道,這“鹿”不僅是他的伙伴,更是他致富的源泉。
初秋時(shí)節(jié),走進(jìn)雙遼市雙山鎮(zhèn)雙遼農(nóng)場(chǎng)的鄧氏鹿業(yè)梅花鹿養(yǎng)殖基地,寬敞明亮的圈舍內(nèi),一只只淘氣又可愛(ài)的梅花鹿或慵懶地曬著太陽(yáng),或嬉戲奔跑,或悠閑散步。負(fù)責(zé)人鄧飛云正忙著給它們喂食,看著這些憨態(tài)可掬、體態(tài)優(yōu)美的梅花鹿,他自豪地說(shuō):“這就是我的‘致富鹿’!”
“公鹿和母鹿要分開(kāi)居住,否則強(qiáng)壯的公鹿會(huì)欺負(fù)弱小的母鹿。”“梅花鹿大王”鄧飛云一邊忙碌,一邊詳細(xì)介紹起梅花鹿養(yǎng)殖的種種細(xì)節(jié),“喂養(yǎng)梅花鹿要小心、細(xì)心,它們特別膽小,看到陌生人就會(huì)受到驚嚇,不吃飼料,還容易生病……”
談及養(yǎng)殖梅花鹿的經(jīng)歷,75歲的鄧飛云感慨萬(wàn)千?!?962年,國(guó)營(yíng)雙遼農(nóng)場(chǎng)從吉林農(nóng)校調(diào)來(lái)36頭梅花鹿,開(kāi)啟了雙遼農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖梅花鹿的歷史。當(dāng)時(shí)沒(méi)有人會(huì)養(yǎng),就把我的父親調(diào)來(lái)當(dāng)梅花鹿養(yǎng)殖員,從那時(shí)起,我就開(kāi)始跟父親學(xué)習(xí)梅花鹿養(yǎng)殖。后來(lái)農(nóng)場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)次變革,最初由政府管理,后轉(zhuǎn)變?yōu)榧w所有,1997年實(shí)行個(gè)人承包制,被我承包下來(lái)養(yǎng)鹿,一直到現(xiàn)在?!?/p>
目前鹿場(chǎng)主要由鄧飛云和老伴照看,之前養(yǎng)殖規(guī)模一直維持在幾十頭。“近幾年,人們?cè)絹?lái)越注重保健養(yǎng)生,孩子在外省工作,發(fā)現(xiàn)吉林鹿產(chǎn)品市場(chǎng)很好,就勸我擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?,F(xiàn)在,我們的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到210頭。”
經(jīng)過(guò)數(shù)十年的實(shí)踐和摸索,鄧飛云逐漸探索出了一套養(yǎng)殖梅花鹿的實(shí)用技術(shù)。梅花鹿是復(fù)胃的草食性動(dòng)物,各種多汁飼料都可飼喂,另外再適當(dāng)補(bǔ)充以谷物、豆類(lèi)等精飼料和礦物質(zhì)飼料?!跋噍^于牛羊養(yǎng)殖,梅花鹿是雜食性動(dòng)物,飼料成本也比較低。平時(shí)主要喂養(yǎng)秸稈、稻草等粗飼料,為了保證鹿茸的高質(zhì)量,還需要適量添加以豆粕、玉米為主的青飼料。目前,210頭鹿一年的養(yǎng)殖成本是20多萬(wàn)元?!编囷w云介紹。
數(shù)十年的梅花鹿養(yǎng)殖經(jīng)歷,讓鄧飛云對(duì)梅花鹿的生活習(xí)性了如指掌,同時(shí)在飼料搭配、繁育、鹿產(chǎn)品收集等一系列養(yǎng)殖及鹿產(chǎn)品加工技術(shù)要領(lǐng)上也駕輕就熟。
“梅花鹿渾身都是寶!”鄧飛云笑著說(shuō),“鹿產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大,銷(xiāo)路也不愁。”
養(yǎng)殖梅花鹿主要靠割鹿茸和出售小鹿掙錢(qián)。鄧飛云介紹,梅花鹿茸按照生長(zhǎng)順序和形狀可以分成毛桃茸、二杠茸、三叉茸、怪角四種。一只成年公鹿每年可切割兩茬鹿茸,前段時(shí)間割的茸,一頭鹿的“水茸”就有8斤多,二杠茸的價(jià)格是每斤1200元,效益相當(dāng)不錯(cuò)。一只成年母鹿每年能產(chǎn)一只小鹿,小鹿的市場(chǎng)價(jià)格在6000元左右。
前行必有輜重。鄧飛云作為一名職業(yè)養(yǎng)鹿人,一路走來(lái)始終步伐堅(jiān)定,微笑著前行在致富的路上。
目前,鄧飛云的鹿場(chǎng)已經(jīng)逐步形成了養(yǎng)鹿、賣(mài)鹿、賣(mài)鹿產(chǎn)品的良性循環(huán)?!跋乱徊?,我打算繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動(dòng)大家共同致富?!编囷w云滿懷信心地說(shuō)。
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