隨著補(bǔ)貼政策的扶持,設(shè)施農(nóng)業(yè)的普及,改變了因地域氣候的限制,我省設(shè)施栽培果樹(shù)的逐漸多了,管理技術(shù)凸顯,管理好了收益就多,果樹(shù)設(shè)施栽培在以下方面具有巨大的潛力和廣闊的應(yīng)用前景:促成栽培;提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì);防止和減輕病蟲(chóng)害;避免氣象災(zāi)害;改變果實(shí)成熟期。 首先,是打破果樹(shù)休眠期,噴施某些化學(xué)物質(zhì)可使促進(jìn)休眠的生長(zhǎng)抑制物質(zhì)分解,達(dá)到打破休眠的目的。石灰氮是葡萄上常用的大破休眠的藥劑,使用濃度為20的上清液,在11月下旬至12月上旬施用效果最好。苯六甲酸和硝酸銨也具有類似的作用。 其次,設(shè)施栽培果樹(shù)如何推遲發(fā)芽,采用將溫度保持在生物學(xué)零度以下,而不使果樹(shù)凍結(jié)的控溫抑制生長(zhǎng)的做法,可以推遲果樹(shù)的萌芽期和開(kāi)花期。采用這一技術(shù)可以使桃、李、櫻桃等果樹(shù)推遲到秋季采收。 第三,設(shè)施栽培落葉果樹(shù)的溫、濕度管理。落葉果樹(shù)在冬季需通過(guò)自然休眠,即要達(dá)到一定的需冷量以后,才能正常地萌芽、開(kāi)花和結(jié)實(shí)。在設(shè)施栽培的條件下,只有在樹(shù)體所需要的需冷量獲得滿足之后,才有可能靠加溫等方法來(lái)正常地解除休眠,促進(jìn)生長(zhǎng)。通常的做法是在冬季到來(lái)之前,用草簾等遮蓋棚面以遮擋陽(yáng)光,從而提前降低設(shè)施內(nèi)的溫度,使果樹(shù)提前進(jìn)入休眠。 設(shè)施栽培因受覆蓋物阻擋,雨水被遮擋,有時(shí)空氣濕度會(huì)下降,此時(shí)只需保持土壤表面干燥,或者用舊薄膜進(jìn)行地面覆蓋就可以減少土壤水分的蒸發(fā),達(dá)到降低空氣濕度的效果。在果實(shí)迅速生長(zhǎng)期適度控水,可以提高果實(shí)含糖量及其貯藏能力,因此可通過(guò)果實(shí)成熟前控水達(dá)到提高果實(shí)品質(zhì)的目的。 |