造成果樹落花落果主要有兩個方面的原因：樹體因素和環(huán)境因素。

樹體因素除取決于樹種品種自身的遺傳特性以外，還取決于樹體的貯存營養(yǎng)，花芽的質(zhì)量，授粉受精的質(zhì)量，花器官的發(fā)育情況等。對貯存營養(yǎng)不足的樹體，在早春追施速效肥，如在花期噴施尿素、硼酸、磷酸二氫鉀等，可有效提高坐果率。提高授粉受精可采取人工輔助授粉和果園放蜂的措施。

環(huán)境因素主要包括花期梅雨、晚霜、低溫、空氣濕度過低和土壤過于干旱等。環(huán)境因素不可人為改變，但我們可以盡量減少惡劣天氣所造成的損失，可以種植防護林，改善果園的小氣候。

提高果樹坐果率的措施是：加強施肥灌水，增加樹體的儲備營養(yǎng)；修剪，截流養(yǎng)分，增加營養(yǎng)積累，通風(fēng)透光；創(chuàng)造良好的授粉受精條件，如配置授粉樹、人工輔助授粉、開花就放蜂、噴施硼砂，蔗糖水；應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑；防霜害、風(fēng)害。

促進果實著色的措施是：可溶性碳水化合物的積累，糖積累少，紅色發(fā)育不好。光的作用是與碳水化合物形成有關(guān)。紫外光易促進果實上色。

礦質(zhì)營養(yǎng)，氮多，減少紅色，鉀肥，在缺鉀的樹補施鉀肥可增加果實紅色，但在不缺鉀的時候，鉀肥對氮的吸收利用有影響，從而降低了紅色的發(fā)育；一般干燥地上色好；夜溫低，海拔高，紫外線較強，紅色品種上色好；萘乙酸可促進果實成熟。因而，間接使果實上色好。