夏至?xí)r節(jié)，走進(jìn)東豐縣東陽恒達(dá)食用菌種植專業(yè)合作社的食用菌基地，成片的大球蓋菇正舒適地生長在“空調(diào)房”中，一簇簇“圓圓胖胖”的大球蓋菇爭搶著探出頭來，模樣格外喜人。

眼下，合作社培育的頭茬大球蓋菇迎來了豐收季，10個(gè)工廠化育菇大棚已進(jìn)入集中采收期，工人們往來穿梭于鋼架間，手腳麻利地將已成熟的頭茬大球蓋菇采收到筐中，并按照規(guī)格分揀、裝筐、運(yùn)送，各項(xiàng)工作井然有序，一派忙碌的景象。

這些工廠化育菇大棚建于2021年底，總投資400余萬元，是東豐縣第一家建成的工廠化食用菌大棚，成為發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的典范。大棚既實(shí)現(xiàn)了光能互補(bǔ)、空間互補(bǔ)，又實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)由單一種植到規(guī)?；牧孔儯屎褪找骐p提升?？茖W(xué)建造的菌棒生產(chǎn)車間、控溫養(yǎng)菌標(biāo)準(zhǔn)大棚、保鮮冷庫等，已形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工廠化菌菇生產(chǎn)。技術(shù)人員告訴記者，工廠化栽培大棚使得蘑菇產(chǎn)量大大增加，從培養(yǎng)到出菇，一般在40天左右，蘑菇就可生長完成，一年可以收獲2到3茬。產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)最大化，得益于棚室內(nèi)采用的恒溫恒濕的自動(dòng)化控制系統(tǒng)，為蘑菇生長和增產(chǎn)提供了最佳環(huán)境。

近日，這一設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目吸引來了省級(jí)農(nóng)業(yè)專家前來考察指導(dǎo)。專家現(xiàn)場支招，耐心為種植戶解答工廠化栽培過程中的各種問題，為合作社今后的種植注射了“強(qiáng)心劑”。

據(jù)了解，該合作社現(xiàn)有各類食用菌種植大棚100余棟，總投資2000余萬元，總占地面積13萬平方米，主要種植食用、藥用價(jià)值較高的羊肚菌和大球蓋菇?，F(xiàn)在，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)羊肚菌4萬斤，大球蓋菇畝產(chǎn)1萬斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣東、重慶等大城市，同時(shí)帶動(dòng)100余名農(nóng)民就業(yè)，平均每人年收入3萬余元。這一設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目具有較好示范帶動(dòng)作用，為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整樹立了榜樣。