德惠市以“中國(guó)食品名城”為依托,堅(jiān)持把畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作為推進(jìn)畜牧供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的戰(zhàn)略舉措和率先實(shí)現(xiàn)畜牧現(xiàn)代化的有效途徑,大力推廣市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的發(fā)展模式,以及集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)、農(nóng)科教于一體的經(jīng)營(yíng)管理體制和運(yùn)行機(jī)制,突出特色做活產(chǎn)業(yè)“大文章”,有力促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興的快速推進(jìn)。

筑牢中國(guó)食品名城 增強(qiáng)肉雞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

德惠市肉雞產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)三十余年的發(fā)展,已形成肉種雞、商品雞飼養(yǎng)、肉雞屠宰加工、雞肉產(chǎn)品深加工、產(chǎn)品銷售等比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,成為德惠市畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。2023年末,德惠市肉雞發(fā)展到10540萬(wàn)只,肉雞出欄9041萬(wàn)只,肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)27億元,肉雞養(yǎng)殖量在吉林省處于首位。德惠市在肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展上采取以下舉措:

抓園區(qū)建設(shè)。德惠市規(guī)劃了肉雞產(chǎn)業(yè)園,先后被確定為長(zhǎng)春市、吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，2024年申報(bào)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的創(chuàng)建，通過(guò)了國(guó)家評(píng)審,被確定為國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建單位。

抓龍頭企業(yè)帶動(dòng)。德惠市肉雞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域現(xiàn)有德大、德翔牧業(yè)、德翔食品、吉星4戶國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè),有禾豐1戶上市公司,有5戶省級(jí)龍頭企業(yè)、4戶長(zhǎng)春市級(jí)龍頭企業(yè),這些龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)了德惠市肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成了巨龍騰飛、群龍勁舞的可喜局面。

抓良種引進(jìn)和培育。重點(diǎn)抓好祖代肉種雞的引進(jìn),德惠市現(xiàn)有祖代雞場(chǎng)2座,飼養(yǎng)能力12萬(wàn)只，鼓勵(lì)企業(yè)加大祖代肉種雞的引進(jìn)力度,加強(qiáng)肉雞優(yōu)良品種培育。德惠市肉雞品種大多為AA+白羽肉雞,其特點(diǎn)為體型大、生長(zhǎng)發(fā)育快、適應(yīng)性強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化率高。

推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。抓好年出欄肉雞400萬(wàn)只以上的養(yǎng)殖大鎮(zhèn)和出欄肉雞100萬(wàn)只以上的養(yǎng)殖大村建設(shè),以及年出欄肉雞50萬(wàn)只以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)度。加快肉雞三產(chǎn)融合示范園5個(gè)年出欄300萬(wàn)只肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目、德翔牧業(yè)有限公司2個(gè)年出欄300萬(wàn)只肉雞自養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)。

抓好屠宰加工。鼓勵(lì)德大、德翔、禾豐、耘墾龍頭企業(yè)改造升級(jí),提高屠宰加工能力和精深加工水平,加快德翔億只屠宰加工、2萬(wàn)噸雞肉產(chǎn)品深加工項(xiàng)目建設(shè)。

抓品牌建設(shè)。一是推廣“德惠糧雞”區(qū)域公用品牌,加強(qiáng)宣傳,提高市場(chǎng)認(rèn)知度。二是鼓勵(lì)德大、德翔公司充分發(fā)揮研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)符合國(guó)家食品安全、消費(fèi)者放心的產(chǎn)品。依托德大、德翔等國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌,鞏固德大公司的“德大”中國(guó)馳名商標(biāo)、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào),德翔公司的“森煜”、“德翔”、“翔旺”和“吉林省著名品牌”等稱號(hào)。

抓市場(chǎng)營(yíng)銷。在國(guó)內(nèi)外建立了較為完善的“線上線下相結(jié)合”的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),德大雞肉產(chǎn)品曾出口日本、韓國(guó)、南非、東南亞、西亞、歐洲等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),目前主要出口日本、韓國(guó)、俄羅斯。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已輻射全中國(guó),線上店鋪有“天貓旗艦店”、“淘寶店”、“京東旗艦店”、“微店商城”線下已有客戶店1萬(wàn)多個(gè)，“德惠肉雞”產(chǎn)品已成為歐亞、亞泰、華聯(lián)等超市的指定供應(yīng)商。

加強(qiáng)服務(wù)。加強(qiáng)肉雞飼料管理,規(guī)范肉雞免疫程序,確保肉雞養(yǎng)殖安全加強(qiáng)肉雞產(chǎn)地檢疫、肉產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管,保證品牌優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品質(zhì)量安。

抓牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵 全力打造肉牛強(qiáng)市

德惠市發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)具有豐富的秸稈飼料資源,養(yǎng)牛歷史悠久,養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好,曾被譽(yù)為“中國(guó)肉牛之鄉(xiāng)”。2023年末,全市肉牛發(fā)展到16.76萬(wàn)頭,其中肉牛出欄8萬(wàn)頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17億元。在肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,德惠市積極推進(jìn)一、二、三產(chǎn)項(xiàng)目協(xié)同發(fā)展,在養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)補(bǔ)齊短板,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,推動(dòng)增鏈、補(bǔ)鏈、延鏈的板塊建設(shè)水平。重點(diǎn)采取以下舉措:

擴(kuò)大肉牛生產(chǎn)規(guī)模。鼓勵(lì)養(yǎng)牛戶抓住肉牛發(fā)展有力時(shí)機(jī)，適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)欄,擴(kuò)大肉牛養(yǎng)殖量。2024年上半年,肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)發(fā)展到9675個(gè)，同比增長(zhǎng)9.1%,肉牛養(yǎng)殖量12.78萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)9.4%。

抓好肉牛項(xiàng)目建設(shè)。推進(jìn)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，重點(diǎn)抓好德惠市厚德牧業(yè)有限公司肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目、德惠市惠恒牧業(yè)有限公司肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè),目前2個(gè)項(xiàng)目均已建成投產(chǎn)，厚德公司現(xiàn)存欄肉牛1400頭，惠恒公司現(xiàn)存欄肉牛2200頭。建設(shè)肉牛屠宰加工廠一座，為肉牛出欄補(bǔ)充鏈條,給予本地屠宰倍增有力支撐,解決肉牛出欄困局,促進(jìn)養(yǎng)殖主體養(yǎng)殖增量。

抓要素保障,促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。協(xié)調(diào)解決肉牛產(chǎn)業(yè)用地。組織召開(kāi)銀企對(duì)接會(huì),解決融資問(wèn)題，一對(duì)一為肉牛企業(yè)提供資金解決方案,為肉牛企業(yè)解決急需貸款210萬(wàn)元。加大活體抵押貸款力度。協(xié)調(diào)保險(xiǎn)公司,銀信等部門(mén),開(kāi)展肉牛活體抵押業(yè)務(wù),做到應(yīng)保盡保。協(xié)調(diào)域內(nèi)各大銀行,簡(jiǎn)化貸款手續(xù),降低貸款門(mén)檻,優(yōu)先為肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)貸款,在資金上對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展給予了有力支持。

“十四五”期間,隨著各龍頭企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目建成投產(chǎn),德惠市畜牧產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)跨越式發(fā)展,向千億產(chǎn)值宏偉目標(biāo)更進(jìn)一步,強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)帶動(dòng)全市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

作者：馬寧

責(zé)編：遲瑞冰

初審：張立蘊(yùn)

復(fù)審：石   巍

終審：曹夢(mèng)南