冬春之交氣溫多變，易患感冒，可以試試以下食療法。

雞湯。雞湯富含蛋白質(zhì)，可以增強機體抵抗力，雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數(shù)，緩解感冒帶來的痛苦。辣椒。辣椒中含有一種特殊物質(zhì)，能使人體內(nèi)的抗體呈三倍增長，其中的辣椒素還能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更容易流出，還能清除鼻腔內(nèi)的細菌。

大蒜。大蒜抗菌作用超強，能抑制和殺滅多種細菌和病毒。吃幾瓣大蒜可有效減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。

蘿卜。蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。榨出蘿卜汁后，配姜汁混服，可以清熱、解毒、祛寒，治好感冒。

柑橘及草莓。柑橘及草莓均富含豐富的維生素C，具有抗氧化和提升機體免疫力的功效，多服用，可有效減少感冒發(fā)生機率。

蘑菇。蘑菇中富含的營養(yǎng)物質(zhì)可以提高身體免疫力，是蔬菜中的抗感冒高手。

南瓜。南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有毒物質(zhì)，在它面前，感冒病毒“無所作為”。